《水产前沿》杂志2018年11月刊数字声音关键词——水产第一媒体

作者:admin 来源:未知 更新日期:2019-04-15 浏览次数:

  10 月 26 日,中国饲料工业协会批准发布《仔猪、生长育肥猪配合饲料》《蛋鸡、肉鸡配合饲料》两项团体标准,这是我国饲料和养殖业立足国情大力推进节本降耗和源头减排所采取的重要举措,也是进一步提升产业竞争力的有效措施。团体标准聚焦降低配合饲料蛋白含量,倡导高效低蛋白日粮体系应用,在我国饲料行业内有里程碑式意义。两项标准的出台将有效减少豆粕等蛋白饲料原料用量。据测算,新标准在全行业推行后,养殖业豆粕年消耗量有望降低约 1100 万吨,带动减少大豆需求约 1400 万吨。

  日前,天津滨海新区开始禁止工厂化养殖使用地下水,并全面启动封井工作,同时鼓励养殖户转换水源,充分利用循环水装置,采用地源热泵、太阳能等能源调温保水,推动水产养殖业的设施和技术升级。目前新区有水产养殖户 122 户,年使用地下水 2000 余万方。据悉,有取水许可证的养殖户一律停止开采地下水,2019 年不再办理取水许可延展手续。无证的养殖用井一律封填,对非法开采地下水的行为进行严厉处罚,对拒不按要求封停地下水井的企业按“散乱污”企业治理标准进行整治。

  “我关注水产养殖、饲料与环境的可持续利用问题已 20 年,(现在政府)终于关注环境和可持续发展问题了,只是方式方法令我心情复杂。不是以依法行政的方式执法,更多情况是尚无法可依。”

  ——中国工程院麦康森院士表示,今年环保风暴席卷大江南北:关、停、限、整、拆……环保运动的一刀切方式给水产养殖带来了负面影响。随后,“环保避免一刀切”的文件也相应出台。然而,环保整治势在必行,会逐步提高各个产业的门槛,也是促使中国从水产养殖大国向养殖强国转变的机遇。

  “对鱼体使用免疫促进剂,强化营养是一种比较好的防控疾病方法。”——高密度养殖模式下,水质容易出现恶化,导致养殖动物抵抗力下降,病害侵袭的可能性增大。过去养殖户通常使用抗生素防控疾病,但这并不是行业所推崇的方式,而且现在很多地方禁用抗生素。著名国际水产营养学家、《Aquaculture》期刊主编 Delbert M.Gatlin 教授认为,营养的干预是一种很重要的防控鱼类疾病的手段。“罗非鱼价格正在快速上涨!”——2019 年 1 月 1 日,从中国卖往美国的罗非鱼关税将从 10%增加至 25%,许多美国进口商正在向中国加工厂催货,赶在 11 月20 日前发货,以便 12 月 24 日(圣诞)前抵达美国。由于中国加工厂开始加速生产进入,原材料采购数量有所增加,导致原料鱼价格快速上涨。但是,明年之后中国罗非鱼该怎么走?

  “下一个水产养殖业的革命,一定是陆基循环系统。”——目前,挪威银行专注投资 RAS 三文鱼养殖项目,但不排除投资其它品种的工厂化养殖。挪威银行海产项目分析师 ToneBjornstad Hanstad 表示,RAS 养殖系统弥补了传统网箱养殖的一些缺陷,如环境问题、社会问题、政府监管等等,吸引了一批对创新技术感兴趣的投资者,但也必须对未来的风险做足准备。

  全球水产养殖联盟(GAA)预估,2020 年对虾产量较当前增长18%,至 500 万吨。就此观点,厄瓜多尔虾企 Omarsa 公司的CEO Sandro Coglitore 认为,理想情况下,产量当然会逐步增长。可目前情况看,似乎并不难乐观,还要考虑到像 SHIV(虾血细胞虹彩病毒)这种难以预期突发疾病。

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