鲜满西安 蟹蟹有你——2018华阳城首届大闸蟹节成功举办

作者:admin 来源:未知 更新日期:2019-05-14 浏览次数:

  白露秋分夜,一夜冷一夜。随着暑热逐渐退去,赏菊品蟹的时节也即将到来。9月23日,由西安布道品牌传播有限公司、西安华阳城购物中心联合主办,蟹都汇、谢村黄酒赞助的2018“华阳城首届大闸蟹节”,在华阳城一楼中厅隆重举行。

  西安市商务局副局长安建勇,西安市商务局商贸服务业处处长刘宏涛,陕西省饭店协会副会长徐长安,省饭店协会名厨委副主任马建军,商贸服务处处长严治海,陕西秦洋长生酒业有限公司副总经理冯田善等领导和嘉宾出席并参与此次活动。

  活动伊始,西安市商务局副局长安建勇发表致辞,他表示:“本次“华阳城首届大闸蟹接”,是提升和丰富市民消费水平和层次,推荐西安餐饮多元化发展,满足市民日益多样化饮食需求、展示大闸蟹美食文化的一次重要活动。”随着西安成为“网红城市”,“西安味道”、“中华美食之源”、“国际美食之都”已成为大西安靓丽的城市名片,成为海内外备受关注的美食名城。借此活动他呼吁广大消费者和商家,要将食品安全放在第一位,加强行业自律诚信经营,自觉遵守餐饮市场秩序,不断提高餐饮企业自身竞争力,不断提升西安“国际美食之都”的含金量。

  据了解,本次华阳城首届大闸蟹节共设置了古装诗朗诵、吃蟹礼仪表演、舞蹈表演、观众现场品蟹钓蟹、大闸蟹知识竞答及抽奖等环节。在诗朗诵环节,朗诵者身着汉服,一句“ 螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。”不禁令人垂涎三尺。

  俗话说:一蟹上桌百味淡。在品蟹环节,为了让观众更深刻的体会吃蟹文化,主办方专门为观众准备了“蟹八件”:腰圆锤、小方桌、镊子、长柄斧、调羹、长柄叉、刮片、针等,观众们精敲细剥,回味无穷。

  活动的主办方西安布道品牌传播有限公司的总经理唐先生表示,希望通过本次“华阳城首届大闸蟹节”,传播中国的蟹文化,让观众能够从现场的活动中、从大闸蟹的一蟹一螯中,感受到源远流长的中国饮食文化。返回搜狐,查看更多

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